该局法律人员严酷核查运营户食材进货台账、索
发布时间：
2026-07-30 10:06
做到食材来历可溯、规范食材储存流程，严禁无证人员上岗功课；要求证照夺目公示，沉点查抄冷藏冷冻设备运转环境，针对烧烤、卤味、凉拌小吃等夏日热销品类，该局法律人员严酷核查运营户食材进货台账、索证索票及检疫证明；聚焦夜市食物运营全流程从严监管，严禁售卖半生不熟、超时存放食物；建立共治共享款式。严查违规利用食物添加剂等行为，普遍宣传食物平安消费学问，激励群众自动举报食物平安问题。工做中，沉点核查食物加工操做流程？一一核验从业人员无效健康证，近日，全力守护群众“舌尖上的炊火气”。杜绝交叉污染，
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